Saknar...

I dag är det en vecka sedan Sverige-gänget åkte hem.
Jag saknar:
... prat och skratt
... mysiga tv-kvällar
... goda middagar
... Jim Beam on the rocks
... små dagsutflykter
... barnvakt
... svärmor som stryker våra kläder
... all städhjälp
... svärfar som fixar och lagar
... hjälp med handlingen
jag till och med saknar
... pappas snarkningar!
KOM TILLBAKA SNART!!

Kommentarer
Postat av: petraso

oj va dom måse vara sakade när tom snarkningarna saknas.... :(



en cyber kram vännen

2010-01-17 @ 21:31:20
Postat av: AnnaOfDallas

Helena,

du ville ha recptet till mina vetebullar.



Du skrev att du hade svensk torrjäst. Jag använde amerikansk och jag tror inte att det är lika mycket i paketen. Jag använde 3 amerikanska paket och det var3/4 oz (21.3 gram).



Smält 150 g margarin och häll i

4.5 dl mjölk.

Värm till 115 grader F.

Häll lite av vätskan i ett glas och blanda i torrjästen.

Tillsätt 1 tsk socker och låt det stå en liten stund så att du ser att det jäser.



Blanda jästblandningen och degvätskan med

knappt 1,5 l vetemjöl (jag använder Bread Flour och inte All Purpose Flour)

1.5 dl socker

1/2 tsk salt

1 ägg



Låt degen jäsa.

Rulla ca 24 bullar och låt dem jäsa på plåt.

Pensla med uppvispat ägg.



Grädda mitt i ugnen i 250 grader C i ca 8+10 minuter.



2010-01-18 @ 16:20:32
URL: http://annaofdallas.blogspot.com/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0